Ernährung

Beiträge zum Thema Ernährung

Nachrichten
Die Pänz hatten jede Menge Spaß. | Foto:  LV Milch NRW

Indischer Lassi und spanischer Milchreis
Wenn Kinder zu Köchen werden

Höhenhaus. Was für eine tolle Erfahrung für die Pänz an der Johannesschule in Höhenhaus. Im Rahmen der Aktion Kinder lernen Kochen bereiteten 21 Schüler aus der Klasse 3a internationale Gerichte mit Obst, Gemüse und Milch zu. Vorab erklärten Landfrau Sabine Lurz aus Wipperfürth und ihr Team den Umgang mit Küchengeräten, halfen beim Zerkleinern der frischen Lebensmittel und gaben Tipps zum sicheren Umgang mit den Schneidegeräten. Danach konnte das eigentliche Kochen losgehen. Auf dem Speiseplan...

  • Mülheim
  • 27.12.23
  • 92× gelesen
Nachrichten
Dr. Sibylle Schreckling von der Alzheimer-Gesellschaft und Ernährungsberaterin Sabine Lacour verraten das Rezept für Altern mit Genuss.  | Foto: Andrea Floß
3 Bilder

Fortbildung Ernährung im Alter
Das Rezept für Altern mit Genuss

„Altern mit Genuss“ war das Thema einer Fortbildung der Alzheimer Gesellschaft Rhein-Erft-Kreis, die sich insbesondere an pflegende Angehörige von Menschen mit Demenz richtete. „Der Mensch ist, was er isst – gesunde Ernährung ist wichtig, um geistig und körperlich fit zu bleiben", machten Dr. Sibylle Schreckling, Vorsitzende der Alzheimer Gesellschaft, und Ernährungsberaterin Sabine Lacour den rund 35 Anwesenden im Hürther Familienbüro Mittendrin Appetit auf eine gesunde, abwechslungsreiche...

  • Bergheim
  • 04.09.23
  • 120× gelesen
Nachrichten
Gesunde Ernährung und aktiv bleiben beugt Krankheiten vor. | Foto: Pixabay

Fortbildung für pflegende Angehörige
Altern mit Genuss

Geistig und körperlich fit bleiben mit ausgewogener Wohlfühlküche ist das Thema einer Fortbildung für pflegende Angehörige, die die Alzheimergesellschaft Rhein-Erft-Kreis mit Förderung durch das GKV Bündnis für Gesundheit veranstaltet. Eine gesunde Ernährung, Gemeinschaft und Bewegung schützen vor Krankheiten, so Dr. Sibylle Schreckling, Vorsitzende der Alzheimer Gesellschaft Rhein-Erft-Kreis.  Mit dem Alter verändert sich der Körper, Appetit und Durstgefühl lassen nach. Krankheiten, Einsamkeit...

  • Hürth
  • 11.08.23
  • 491× gelesen
Ratgeber

Wettlauf mit der Gesundheit
Der Einfluss von Stress auf die Verdauung

Wer kennt es nicht? Sodbrennen, Verstopfung, Blähungen... Eins ist klar: Stress geht durch den Magen (und den Darm). Aber warum überhaupt? Und kann das zum Problem werden? Der biologische Sinn einer Stresssituation ist die schnelle Bereitstellung von Energie, um in kritischen Situationen das Überleben des Organismus zu sichern. Stellen Sie sich folgende Situation vor: Sie sind in einem Wald unterwegs. Die Sonne scheint, Sie genießen die frische Luft, hören dem Zwitschern der Vöge zu......

  • Overath
  • 14.12.22
  • 194× gelesen
Ratgeber

Kaum jemand kennt sie.
Die Ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung

Ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung - Diesen zugegeben sperrigen Ausdruck muss man sicherlich zweimal lesen. Aber es lohnt sich! Kaum jemand kennt die Möglichkeit sich diese von seinem behandelnden Arzt ausstellen zu lassen und damit möglicherweise Geld zu sparen. Mögliche Erkrankungen bei denen eine Empfehlung vom Arzt ausgesprochen werden kann, sind z.B.: - Diabetes - Bluthochdruck u.a. Herz-Kreislauf-Erkrankungen - Rheuma - Übergewicht und Mangelernährung - erhöhte Cholesterin- oder...

  • Overath
  • 28.11.22
  • 2.107× gelesen
Sport

Prof. Dr. Ingo Froböse hat dem Jojo-Effekt den Kampf angesagt. VGS Köln e.V.
Wer abnehmen will, muss sich bewegen und essen – aber richtig!

Im Körper befinden sich etwa 60 Billionen Körperzellen und 200 Milliarden Fettzellen und die wollen vor allem nur Eines: satt sein! Diäten sind mit Verzicht und einer Reduktion der Nahrungsaufnahme verbunden. So sollen die Pfunde purzeln. Doch genau das Gegenteil ist der Fall, denn der Körper wird in den Zustand des Hungerns versetzt. Er fährt alle überlebenswichtigen Funktionen auf Sparflamme herunter und versucht, die Reserven zu sichern. Der Stoffwechsel wird aus dem Takt gebracht und ein...

  • Köln
  • 06.01.20
  • 375× gelesen
  • 1
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