Ratgeber
Brauhäuser in Köln
„Ich bin ein Kölsch“ – sagte Bill Clinton nach dem Genuss eines Mühlen-Kölsch nebst rheinischem Sauerbraten mit Klößen und Apfelkompott in 1999. Weshalb wohl dort, in der Brauerei zur Malzmühle, Kölns zweitältestem Brauhaus, der rheinische Sauerbraten auch heute noch der Renner ist. Für eine ausgiebige Brauhaustour mit oder ohne Sauerbraten, deftige Klassiker wie Himmel und Eisbein oder Bratwurst stehen dir in Köln, der einzigen Stadt, die das bekannte Kölsch auch brauen darf, allerdings...