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Beiträge zum Thema kochen

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Die Pänz hatten jede Menge Spaß. | Foto: LV Milch NRW

Indischer Lassi und spanischer Milchreis
Wenn Kinder zu Köchen werden

Höhenhaus. Was für eine tolle Erfahrung für die Pänz an der Johannesschule in Höhenhaus. Im Rahmen der Aktion Kinder lernen Kochen bereiteten 21 Schüler aus der Klasse 3a internationale Gerichte mit Obst, Gemüse und Milch zu. Vorab erklärten Landfrau Sabine Lurz aus Wipperfürth und ihr Team den Umgang mit Küchengeräten, halfen beim Zerkleinern der frischen Lebensmittel und gaben Tipps zum sicheren Umgang mit den Schneidegeräten. Danach konnte das eigentliche Kochen losgehen. Auf dem Speiseplan...

  • Mülheim
  • 27.12.23
  • 103× gelesen
Nachrichten
Sternekoch Stefan Marquard (mit grünem Kopftuch) zeigt Schülern und dem Hauswirtschaftsteam, wie man gesund, lecker und günstig kochen kann. | Foto: zVg

Sterneküche in Schulen und KiTas
Lecker und gesund kann ganz einfach sein

Das Problem kennt jedes Elternteil: Nörgelnde Kinder, wenn es ums Essen geht. Pizza und Pommes sind zwar der Renner, aber eben nicht gesund. Da kann es echt schwierig sein, gesundes Essen an das Kind zu bringen. von Stephanie Broch Sürth. Da wundert es auch den Sternekoch nicht, dass beispielsweise Gemüse nicht zu den Lieblingsessen von Kindern gehört: „Kinder mögen in der Regel keinen Fisch, und grünes Gemüse finden sie schrecklich. Aber wenn man die Mahlzeiten kindgerecht und dem Alter...

  • Rodenkirchen
  • 19.08.22
  • 179× gelesen
Nachrichten
Der kochende Apotheker Ralph Olesinski | Foto: Bildrechte: Ralph Olesinski

Menschen in Waldbröl
Der kochende Apotheker - Ralph Olesinski

Wer mit ihm spricht kann nur immer wieder staunen über seinen unermesslichen Wissensreichtum. Man kann mit ihm über alles reden, er kennt sich aus. Er ist diskret und höflich, verliert dabei sein Ziel nicht, dem Patienten helfen zu wollen. Wer zu ihm kommt hat irgend ein Zipperlein oder aber auch eine schwere Krankheit. Wie geht man damit um? Wie wird manches erträglicher? Ein Apotheker der Hand in Hand mit dem Arzt und dem Patienten arbeitet ist Gold wert. Dabei ist er Mensch geblieben, das...

  • Nümbrecht
  • 12.12.19
  • 746× gelesen
  • 1
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